Lahana çorbası diyeti

Kısa süreli, 7 günlük bir diyettir. Bunun diğer bir kolay ve olumlu yönü, özellikle yaz mevsiminde soğutulmuş olarak servis edilebilinmesi ve de bu sebeple son derece ferahlatıcı olmasıdır. İçeriği ile porsiyonlar zevkinize, sevdiklerinize-sevmediklerinize göre ayarlanabilir.

Malzeme

• 1 adet kıyılmış veya doğranmış lahana
• 2 adet doğranmış soğan
• 500 ila 900 gram arası doğranmış konserve domates
• 2 yeşil biber
• 4 sap kereviz
• 1-2 paket karabiberli soğan çorbası
• doğranmış taze ot
• 6 havuç, dilimlenmiş olarak
• 250 gr. Diagonal olarak kesilmiş yeşil fasulye
• ½ bardak sirke

Hazırlanışı

Bütün sebzeleri bir büyük kaba doldurun ve de üst hizasına kadar içme suyu ile doldurun, ateş üzerine koyun ve de devamlı karıştırarak 10 dakika kadar kaynatın. Daha sonra kapağını kapatın, ateşi azaltın ve bu hafif ateşte, sebzeler pişip yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Sonra içine (garnitür yerine) karabiberle tatlandırıcı doğranmış taze otları ilave edin.

Yaptığınız bu çorbadan istediğiniz sıklıkta ve istediğiniz miktarda içebilirsiniz. Aşağıda bu çorbanın dışında neleri ne zaman yiyebileceğiniz belirtilmiştir.

• 1 ci gün: muz hariç tüm meyveler
• 2 ci gün: az bir tereyağla birlikte kızarmış patates dahil çiğ veya pişmiş tüm sebzeler
• 3 cü gün: patates ve muz hariç, meyve ve sebzeler
• 4 cü gün: muz ve kaymağı alınmış süt, -- 8 adet muza kadar yiyebilir ve de 8 bardak yağsız süte kadar içebilirsiniz
• 5 ci gün: dana eti, derisi alınmış tavuk veya balık—toplam en fazla 600 gram. Bunun yanı sıra 6 domates yiyebilirsiniz. Mecbur olduğunuz konu 8 bardak su içilmesidir. En az 1 kase çorba içmeyi ihmal etmeyiniz.
• 6 cı gün: dana eti, derisi alınmış tavuk veya balık ve de sebze. 8 bardak su içiniz ve çorbanızdan bir tabak içiniz.
• 7 ci gün: dövülmemiş pirinç, sebze yiyebilir ve de tatlandırılmamış meyve suyu içebilirsiniz.